Also jetzt, wo ich schon so lange in Quarantäne sitz, gehn mir langsam aber sicher die Kochrezepte aus.
Bisher habe ich einfach jeden Tag etwas anderes gekocht, hatte so etwas neues zu tun (bisschen Abwechslung finde ich echt wichtig) und meine Familie hat sich auch tierisch auf all die Leckereien gefreut.
Ich bin jetzt schon fast mit dem zweiten Kochbuch, dass ich daheim habe, komplett durch. Langsam aber sicher brauche ich also externe Inspiration. Schickt mir mal ein paar Rezepte, ich würde mich sehr darüber freuen!
Ja die Langeweile zu bekämpfen ist langsam echt nicht mehr so einfach. Mir persönlich helfen Homeworkouts da wirklich sehr. Ohne die wär ich glaub ich echt schon wahnsinnig.
Hier hast du mal ein etwas Zeit intensiveres Koch Projekt. Hat aber für mich eh so geklungen, als ob dich das nicht so wirklich stören würde. Sommerbagels nennen sich die köstlichen Sandwiches, das Rezept kannst du hier finden: https://bbq-rezepte.info/sommerbagels
Ich finde die Bagels sind ein guter Einstig in die Welt des Laugengebäcks und sowohl die Variante mit Chorizo, als auch die mit Hühnchen schmecken einfach nur frisch und köstlich. Kann dir das wirklich nur empfehlen!
In der Quarantäne habe ich auch nur gekocht, so dass alle Familienmitglieder dank mir zugenommen haben, aber dankbar sind sie mir dafür nicht. :) Ich habe am liebest mehrmals in der Woche zum Nachtisch Crepes gemacht. Ich habe zwar keinen richtigen Crepes Maker aber solche Crepespfannen sind auch super. Ich zaubere damit schnell eine super leckerei. Ich habe außerdem auch viel mit der asiatischen Küche herumexperimentiert, da ich mir kurz vor der Quarantäne einen Wok gekauft habe. Auf jeden Fall wurde jeden Tag lecker gegessen und dann haben sich alle vor den Fernseher geschmissen und so ging es Wochenlang, so dass es kein Wunder ist, dass alle etwas mehr auf den Rippen haben. :)
Ich probiere mich gerade ein bisschen an der internationalen Küche. Zuletzt habe ich spanisch gekocht, nachdem ich online super Tapas Rezepte gefunden habe. Kam super an, werde ich definitiv mal wieder machen.
Ansonsten kann ich dir auch empfehlen, dass du dir einen Sandwichmaker kaufst. Habe ich gerade gemacht und wir lieben es einfach. Leckere Gerichte mit dem Sandwichmaker! :)