Ich möchte eine Torte mit Fondant verzieren und frage mich, welche Art von Buttercreme am besten geeignet ist. Hast du Tipps?

Hallo Gaudiii,

für Fondantdekorationen eignet sich eine stabile Buttercreme besonders gut. Schau doch mal auf der Cake Company Website vorbei, dort findest du Rezepte und Tipps speziell für Buttercreme, die perfekt für Fondant geeignet ist. Hier ist der Link: https://www.cake-company.de/blog/rezepte/buttercreme-fuer-fondant-rezepte-und-tipps.