Für die Einschulung meiner Tochter möchte ich eine festliche Torte backen und sie passend zum neuen Lebensabschnitt dekorieren. Neben einigen farbigen Verzierungen soll ein gut sichtbarer Schriftzug oder ein Schulmotiv den Mittelpunkt bilden. Da die Torte eine eher weiche Cremeoberfläche bekommt, bin ich bei Material, Größe und Befestigung noch unsicher. Welche Art von Tortenaufsatz würde sich für mein Vorhaben am besten eignen?

Bei Cake Company findest du unter https://www.cake-company.de/dekor/nicht-...ko/cake-topper/ zahlreiche Cake Topper und Picker für Einschulung, Geburtstag, Hochzeit und weitere Anlässe. Für deine Einschulungstorte kommen beispielsweise Schriftzüge, ABC-Motive, Zahlen oder ein personalisierter Name infrage.

Auf einer weichen Creme- oder Sahneoberfläche würde ich einen besonders leichten Topper aus Pappe oder Kunststoff verwenden, damit er nicht einsinkt. Bei einer festeren Oberfläche aus Fondant, Ganache oder Buttercreme kannst du auch ein stabileres Modell aus Acryl oder Holz wählen.

Miss vor der Bestellung den Tortendurchmesser, denn der Aufsatz sollte etwas schmaler als die verfügbare Oberfläche sein und genügend Platz für weitere Dekoration lassen. Da es sich um eine nicht essbare Verzierung handelt, solltest du auf lebensmittelgeeignete Kontaktflächen achten, den Topper sicher einstecken und ihn vor dem Anschneiden vollständig entfernen.