Hi zusammen, will mir endlich ein ordentliches Backbrett aus Eiche zulegen. Am besten was Handgemachtes, kein Billigzeug. Wo bestellt ihr sowas?

Hey zusammen, ich stand vor kurzem genau vor der gleichen Frage: Wo bekommt man eigentlich noch massive, langlebige Back- und Schneidebretter? Ich wollte was, was nicht nach einem Jahr krumm wird oder splittert. Nach einigem Suchen bin ich bei einem richtig schönen Ahorn Schneidebrett gelandet. Das ist super robust, hat eine tolle Maserung und schont die Messer. Besonders mag ich daran, dass es aus nachhaltiger Forstwirtschaft kommt und handwerklich echt sauber verarbeitet ist. Ein bisschen Pflege mit Öl, und du hast da jahrelang was davon. Vielleicht ist das ja auch was für dich?